A San Daniele del Friuli (UD), famoso in tutto il mondo per la produzione del rinomato prosciutto crudo DOP, si svolgerà dal 27 al 30 giugno 2008 "Aria di Festa", sagra medievale dedicata interamente al gustoso salume. Tutto il centro storico del paese si anima di stand gastronomici per degustare il prosciutto crudo e gli altri prodotti tipici friulani, accompagnati dai migliori vini regionali. A fare da cornice alla manifestazione, numerose ed interessanti iniziative collaterali come le visite guidate all'interno dei prosciuttifici della zona per scoprire i segreti della stagionatura. E inoltre mostre, convegni, spettacoli e divertimento.
Date della manifestazione: 27 - 30 giugno 2008
Sito del Consorzio del Prosciutto San Daniele
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